高尿酸血症是肾衰患者常见的症状,所有高尿酸血症患者都知道不能吃含嘌呤高的食物,但是嘌呤食物也有高低之分,高尿酸不能吃的食物是随着病情变化而有所不同的。
痛风是营养过度丰富的"产品",患者如果进食过量高嘌呤、高胆固醇的食物若体内产生的尿酸过高,未及完全排出,积聚成结石便会产生痛风病。当高尿酸血症患者发生通风时饮食也应有所不同。
山东潍坊红太阳肾病医院的专家指出高尿酸饮食随病情变化,可能会增多食物限制。下面我们就一起来看高尿酸不能吃的饮食有哪些?
第一类高尿酸不能吃的食物,这适用于所有的高尿酸血症患者 (每100克食物含嘌呤100~1000毫克)
肝、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、肾、、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、胰、心、脑、肉馅、肉汁、石鸡、酵母。
第二类痛风患者不能吃的食物 (每100克食物含嘌呤75~100毫克)
1.肉食:熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡
2.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;
第三类痛风发作期尽可能不吃的食物(每100克食物含嘌呤<75毫克)
1.肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉
2.鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎
3.蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐
4.麦麸:麦片、面包、粗粮
高尿酸不能吃高嘌呤食物已成为人所共知的事情。但是高尿酸饮食应该特别注意含嘌呤元素的事物的摄入,一般来说,对于低嘌呤食物,高尿酸血症患者是没有限制。但是如果通风发作,低嘌呤食物也变成了不能吃的食物。更多关于高尿酸饮食的问题,您可以拨打免费热线电话:400-0601-120咨询。
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